Вопрос снабжения кухонного помещения электроэнергией надо решать на стадии его  строительства или ремонта. Еще точнее: на стадии планирования работ такого типа. При этом, важно не скупиться на создание достаточного количества точек электропитания. Правило: «лучше больше, чем меньше», в этом случае работает вполне адекватно. И неважно, что кухня, как правило, занимает довольно небольшую по площади часть  жилого или нежилого строения.

Ведь, не будем забывать, что мало какая другая комната может быть охарактеризована таким сосредоточением различных приборов и устройств, а также разного рода приспособлений для хранения и размещения различных предметов, например, продуктов и поварской утвари и т.д. И всё это будет расположено в помещении, очень часто бывает сыро, влажно, жарко и душно, особенно, если вы не позаботитесь о создании на кухне оптимального рабочего микроклимата. Короче говоря, к планированию строительства или ремонта кухонного помещения надо походить, с точки зрения создания серьезной мастерской-хранилища, в котором еще и необходимо постоянно поддерживать высокий уровень чистоты и гигиены. В свете этого, забывать об обеспечении должного уровня и качества энергоснабжения совсем не стоит, поверьте, это не в ваших интересах. Вдобавок к этому, следует отметить, что именно на кухне, как правило, сосредоточены электроприборы, потребляющие в сумме самое большое количество энергии. Так, что, по сути, кухня – это центр энергопотребления, по крайней мере, любого жилого помещения, да и не только жилого.

Соответственно, к планированию электропроводки этой части жилища надо подходить адекватно. Поэтому, количество розеток равное, например, 10, может оказаться вовсе не преувеличением. В противном случае, вы запросто можете оказаться в знакомой многим ситуации, когда приходится с помощью удлинителей, протягивать на кухню дополнительное электропитание из других комнат дома или квартиры. А это и неудобно и чревато замыканиями и возгораниями. Как и, кстати, ситуация, когда в одну розетку воткнуты вилки сразу нескольких и довольно мощных приборов. В этом случае, срабатывание автоматики отключающей электричество – это самое малое неудобство, на которое вы вполне можете рассчитывать. Если же провод, подводящий питание к такой электроточке перегреется и загорится, то вам придется делать ремонт на кухне по новой, и хорошо, если только на кухне, как и хорошо, если еще будет, где делать этот самый ремонт, да, и жить, вообще.

Что бы вас подобные проблемы  не беспокоили, лучше всего сделать следующее. Кроме того, что не стоит скупиться на большое количество точек электропитания, вам также следует провести на кухню отдельную ветвь электропроводки. Это, кстати, имеет смысл  сделать и в отношении других комнат или групп помещений дома, в зависимости от уровня планируемого ими энергопотребления. При этом, на толщине и качестве проводов, тоже, пожалуйста, не экономьте. Ну, и конечно, не поскупитесь на автоматику, которая будет регулировать работу электрической сети в вашем жилище. Она должна быть, как минимум, качественная и надежная, если уж вам покажется, что те или иные дополнительные её функции вам не пригодятся.